燻製に興味はあっても、なかなかハードルが高くてぇ、という人のハードルを何もかもなぎ倒してくれそうな1品。
もう全部、入ってます。
あとは手順にそってスモークするだけなので、入門としても、とりあえずの休日のネタとしても、いいですね。
アンジェで発見。2970円也
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日中の気温の上がり方がだんだんつらくなってきましたね。アイスクリームよりかき氷な気分になってきました。